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2008 10,18 00:00 |
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週末は野菜処理曜日です。 二日続けて味噌レシピになってしまった。 材料
低めの温度の油でナスの切り口を下にして揚げ、紙の上にとり 油を切る。 練り味噌の材料を鍋に合わせ、火にかけ、煮立てる。 器になすを取り、味噌かけて出来上がり。
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