豚バラのかたまり半額をゲットしました。
４００ｇだったので４等分してスライスして豚丼にしますた。


材料

豚バラ	２００ｇ
◎酒	大さじ１
◎みりん	大さじ２
◎砂糖	大さじ１
◎醤油	大さじ３

作り方

フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。

焼き色がついたら◎の調味料を入れ煮つめ肉に絡めたら出来上がり。


うんめ！うめーお！
ロースより脂身があるばら肉のほうが私は好きなのでばら肉で作ります。
塊肉をスライスして適度な厚みのお肉にするとうまー
ほうれん草をそえてあげると彩りもよくなりますよ！
うちは前日の残りのほうれん草の胡麻和えをのっけて食べました。


では、またいつか（明日）