ホタテが安かった！
半額だったら買うよね買うよね。


材料

ホタテ貝柱（刺身用）	６個
バター	１０ｇ
レモン汁	小さじ１
粗引き黒コショウ	適量

作り方

フライパンにバターを溶かし、ホタテを焼く。

ホタテに焼き色がついたらレモン汁を加え、黒コショウをふって出来上がり。


お刺身用のホタテを使うので半生でも問題ないよー
ホタテがあれば出来る超簡単一品。
焼き色つけてると勝手に火は通るので焼き色がついたらささっと仕上げましょう。
焼きすぎるとかたくなるよ！


では、またいつか（明日）