簡単と手抜きは紙一重。
簡単メシレシピ。
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2009
04,01
17:01
ツナオムレツ。
CATEGORY[洋食。]
オムレツに失敗したらスクランブルにしてもいけます。
トーストのお供にどうぞ。
材料
卵
2個
ツナ
1/2缶
塩コショウ
少々
バター
10g
ケチャップ
適量
作り方
ボールに卵を割りいれ軽く混ざる程度ほぐし、塩コショウを加えて味をつける。
オイルを切ったツナを入れてさっくり混ぜ合わせる。
フライパンを中火にかけバターをいれ、半分とけたら卵を流しいれる。
強火にして手早く全体を3回程度混ぜ、卵の下面が固まってきたら柔らかいうちにフライパンの端に寄せる。
形を整え下面に焼き色がついたらひっくり返して軽く焼き器に盛って出来上がり。
ケチャップ好みでかけていただきます。
うまく形を整えれなかったらスクランブルエッグにして食べましょうw
卵だけのオムレツもいいですが、たまにはツナやらチーズやら入れたのを作ると新鮮です。
朝ごはんに使えるとおもいます。簡単だし!
では、またいつか(明日)
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